最初のフランス製セブの圧力鍋は、パッキングを替えながら 20年以上も ながく使った。 いま使用中のは 日本製。
冬は ふろふき大根、おでんの下煮に。 肉のかたまり、すじ肉を煮たりと スパゲティーや うどんも、じゃがいももまるのままゆでたり、と、よく使う。
時間の無いとき、こんな便利なものは無い。
友人は 爆発するようで恐ろしい、と言う。
地域ホームページ犬山羽黒の管理人が日々の出来事を語る。家事から趣味の読書、陶芸まで百聞は一見に如かずの記。
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