アーカイブ: 2010年9月04日
2010/09/04
01:32:10, カテゴリ: つれづれなるままに 十六ささげ
「 十六ささげ 」
愛知県特産の伝統野菜。
さやの中の豆が１６粒なので、この名前が付いた。
（ピンクで きれい）
毎年、家庭菜園で 育てる。
ことしは トマトの陰になり、あまり採れてなかった。
今朝 採り忘れたのが、６２ｃｍにもなっていて びっくり。
ふだんは３０ｃｍくらいのものを収穫して、
ゴマ和えや 煮物にして食べる。
やわらかくて おいしい。
