ことしは オクラの苗を二種類植えた。 オクラは和名オカレンコン。
葉っぱは同じ形だが、茎が紅くて、実が赤い「赤オクラ」が採れたので、 孫(小学校1年生)に見せたところ、 「これ、茹でるとミドリになるよ!」と。 「どうして 知ってるの?」と聞いたら、 「保育園のとき、実験したよ!」
ほかにも、紫の葉っぱを茹でると、ミドリになる野菜があったので、同じかなぁ・・。
保母さん、偉い!! 実物を見ることほど 強いことはないね!
地域ホームページ犬山羽黒の管理人が日々の出来事を語る。家事から趣味の読書、陶芸まで百聞は一見に如かずの記。
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