アーカイブ: 2008年3月29日

2008/03/29

永続的リンク 00:20:16, カテゴリ: つれづれなるままに

自家製の バナナケーキ

 中学生の孫と バナナケーキを焼きました。

 材料:
    バナナ(熟したもの)         2本
    砂糖               120g
    卵                  2個
    B.P.ベーキングパウダー  小さじ 1
    オリーブ油          大さじ 3

 30年ほど前、子どもたちが小さい頃、
パンやケーキはよく焼きました。
 今は さっぱりしなくなりました。

 買ったものは 見た目はきれいです。
 自家製は、やっぱりおいしくて 安心です。

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地域ホームページ犬山羽黒の管理人が日々の出来事を語る。家事から趣味の読書、陶芸まで百聞は一見に如かずの記。

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