4、5月の連休に苗を植えたピーマン。 7月に入って食べれるように育った。
それから毎日のように10個、20個と収穫できた。 10月中もつやつやと色のよいものが出来つづけ、食べ切れなくておすそわけもした。
11月に入り、ほかの夏野菜は全部終わっても、 10センチほどの大きいものが、どんどん出来ている。
ピーマンはビタミンも豊富で、 緑黄野菜として重宝している。
今夜の夕飯の一品に、ナスとピーマンの揚げ浸しも加わる。 色あざやかに、出来上がり・・!
地域ホームページ犬山羽黒の管理人が日々の出来事を語る。家事から趣味の読書、陶芸まで百聞は一見に如かずの記。
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