アーカイブ: 2011年10月15日
2011/10/15
00:58:00, カテゴリ: つれづれなるままに 黒豆の 枝豆 (1395)
知人から 枝豆をいただいた。
枝ごとなので、はずすのが 大変でした。
それでも 枝豆はおいしいし・・。
しっかりと稔らせて採る大豆より、枝豆で食べたほうがビタミンB1が多く、糖質を分解してくれるので、ダイエット効果があるそうです。
また ビールのおつまみによいのは、アルコールの分解を助け、肝機能の働きを援けてくれるので、飲み過ぎ、二日酔いの防止に効果的。
でもこれを知っていると 安心して飲み過ぎるので、知らせないほうがよい人も居るかな。
きょうの分は、黒豆の枝豆なので、抜群においしい。
