金沢といえば 料亭・金茶寮。
もう いつのことか 忘れたほど前に、食べたことがあり、きれいで おいしかった。
今度の旅も、せめて 朝食は 和食の金茶寮(香林坊店)で。 煮物は 深みがある味で おいしい。
いつか 友人と訪れ、古都の 雅な懐石料理を食べてみたい。
パンフレットを見ていると、リーズナブルなコースもあるようだ。
(「金茶寮」:香林坊店の朝定食 & バイキング)
地域ホームページ犬山羽黒の管理人が日々の出来事を語る。家事から趣味の読書、陶芸まで百聞は一見に如かずの記。
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