別冊:すてきな奥さん:
『 うちに帰ってから 15分で作る 晩ごはん 』
小林 まさみ・著 主婦と生活社・刊
古本を 売りに行き、6700円になった(118冊)。
検品を待っている間に、また そこで二冊買った。
そのうちの一冊である。
わたしは、
このフード・コーディネーター・著者の小林まさみさんが 好き。
この女性の料理は食材がすぐ手に入るもの。
道具もフライパンが主で、いろいろな器具は使われていない。
したがって単純かつ手早く料理できる。
NHKテレビの あさイチの料理コーナーで時々出演される。
いつも義父のまさるさんと一緒である。
この義父さんはニコニコとして嫁のアシスタントを演じられる。
(嫁と義父とのこういう関係が すてき)
初めて見たとき、こういうほほえましい姿に、料理番組のあたたかさを感じた。
・・・「ただいま~! おなか空いたでしょ?」
「ちょっと待ってて。 すぐにできるから」
【写真】別冊 すてきな奥さん:
『 うちに帰ってから 15分で作る 晩ごはん 』
小林 まさみ・著 主婦と生活社・刊 2005.8.1.発行@900e