「やさい家」で買った空心菜。
わたしは初めて使う。
葉っぱを食べる野菜(葉菜)。 茎が空洞なのが特徴で「空心菜」というのだと、店の人は教えて下さった。
ベーコンと空心菜ともやしで 炒めた。 シャキシャキ歯ごたえがあり、おいしかった。
地域ホームページ犬山羽黒の管理人が日々の出来事を語る。家事から趣味の読書、陶芸まで百聞は一見に如かずの記。
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