ピーマンは、夏から秋になるまで、せっせと収穫できて、 わが家の家庭菜園の優等生。
虫も食べないし 手間要らず。 花はまだ咲いているが、寒くなってきて、さすが 大きくならないので、もう最後かなぁ。
葉っぱも まだきれいなので、佃煮を作りました。 葉を採るのは 根気が要る。わたしには向いていないが、おいしいものを食べるという欲を出してね。 仕上げにジャコを入れたら 出来上がり。 秋の食卓に出せば 食欲をそそり、食べ過ぎが 心配・・。
地域ホームページ犬山羽黒の管理人が日々の出来事を語る。家事から趣味の読書、陶芸まで百聞は一見に如かずの記。
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