アーカイブ: 2010年10月25日
2010/10/25
03:09:14, カテゴリ: つれづれなるままに かぼちゃ（鶴首カボチャ？） (1044)
近くに住む人から、初夏の頃「めずらしいかぼちゃのポット苗が残ったから、ここに植えませんか？」と 苗を いただいた。
真夏には どんどん成長して 畑の周りを埋め尽くしていった。
１０月も遅くなって 今頃になり、実がいくつも付いた。
わたしはカボチャと言うから、丸いものが生ると思っていた。
小さく実を付けたところは、カボチャと言うよりズッキーニのようだ。
きょう葉っぱの陰で ふと気が付くと、大きなひょうたん型のものが、１０個近くも生っていて びっくり（まだ青いが３５ｃｍくらい）。
わたしの韓国人の友人Ｃさんは、ズッキーニの料理が得意。
（韓国では 日本の丸いカボチャは ない。）
わたしも彼女を想いながら、同じように料理したら、
歯ごたえもしっかりと、なかなかに おいしかった。
苗を下さった方に、感謝！
