アーカイブ: 2010年5月13日
2010/05/13
04:28:42, カテゴリ: つれづれなるままに 『寿司屋のかみさん うまいもの暦』 佐川芳枝・著
佐川芳枝・著 『 寿司屋のかみさん うまいもの暦 』 講談社文庫
「寿司屋のかみさん」シリーズ「うまいもの暦」は、わたしには４冊目。今回の内容は、お客さんとのやりとり、季節の魚、おいしい朝ごはんや、ご主人との晩酌のつまみなど、日記に書かれたもの。
いつもながら感心することは、食べ物のおいしさを表現する言葉の豊富なこと。 とても おなかのすいたときには 読めない。
寿司屋の奥さんで、毎日寿司を食べておられると思うのに、食べ物で一番好きなのは寿司だと言われる。
お客さんとの会話も、生き生きとして伝わってくる。
食いしん坊の人は、ぜひお読み下さい。おすすめの一冊。
【写真】 佐川芳枝・著 『 寿司屋のかみさん うまいもの暦 』 講談社文庫。2010.3.12.第１刷発行。講談社・刊。@552e
