(洋風家庭料理の店「キャセロール」各務原市新鵜沼台8丁目)
4月9日~14日まで、洋風家庭料理の店「キャセロール」で、
「 布あそび 糸あそび 展 」が開催中。
ここの店主ご夫妻は古くからの知人で、仲良くさせていただいている。
「布の人ばかりなので 陶器も少し展示して」と言われ、仲間に入れてもらった。
初日の今日は 料理も予約がいっぱいで「ウエイトレスを手伝ってもらいたい」と頼まれる。 わたしはやったことがないけど、わたしで役立つなら と引き受けた。
12時になると 一度に どーっと お客さまが・・・。
お水とおしぼりを出して 注文を取る・・。
肉料理か魚料理か、ご飯かパンか、コーヒーか紅茶か、デザートはプリンかケーキかを選んでもらうのに、 一度に言われて パニック状態。
食べ終わった頃合いの、お皿を引くタイミングが一番むつかしい。
それでもお客さまのほうから「慣れないから大変でしょう」と大目に見てもらえて、なんとか無事終了。
いそがしくて2時間半は 夢中だったなあ。
でも充実して楽しかった。
脳の活性化に善かった。
【写真】洋風家庭料理の店「キャセロール」)各務原市新鵜沼台8丁目27。中央公園 東隣り。0583-84-2696 手作りの店・カントリーマアム併設。