アーカイブ: 2011年11月30日
2011/11/30
01:09:07, カテゴリ: つれづれなるままに 『逃避めし』 吉田戦車著 (1441)
著者は 漫画家らしい（？）。
本書は 男の 料理本 というか エッセイ というのか、わからない。
文体の変化も、挿し絵や漫画ページの絵も、おもしろい。
書かれている食事（料理）も庶民的だが、きっと絶妙な味で おいしそうだ。
ちょっとした工夫があり それがよい。
たとえば料理名も「ちくわの穴 確認弁当」とか。
（すべてのメーカーではないが原材料高で、ちくわの穴が広がっている とか）
「八ヶ岳 鮭きつね弁当」とかも。
（これは 先生の故郷・八ヶ岳に敬意を表わしたネーミング）
読んでいて たのしい本。
【写真】 『 逃避めし 』 吉田戦車・著
2011.7.20.第一刷発行。 ㈱イースト・プレス・刊
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