一ヶ月ほど前、よくお邪魔する Hさんのブログに、
「とまと らーめん」がおいしい と紹介されていた。
大阪の「とまとの里」人気らーめんで、東洋水産KKが造っている、と教えてもらったが、まだ食べていない。
先日、レンコンの里:立田村(愛西市)の「道の駅」に寄った。
この地方は田園地帯で レンコンの栽培が有名である。
ここで「れんこん らーめん」が売られていた。
さっそく買って食べたら、とってもおいしかった。
レンコンの粉末が入っているとかで プリプリした麺で歯ごたえ。
スープはしょうゆベースで、味がよい。
クルマで一時間。それほど遠いところではないが、わたしには まったく行く機会が少ない場所。
(もっと買ってくれば よかったなぁ・・・・)