アーカイブ: 2014年6月12日

2014/06/12

永続的リンク 20:04:19, カテゴリ: つれづれなるままに

梅酒つくり                 (1870)





 今年も 梅酒つくりの季節
 わたし自身は食さなくとも 必ず作ります


 わが家の梅は昨年5㎏も実ったのに、
 ことしは2、3個しか実が入らなかった。

 隣家の梅をいただきました。
 梅酒2㎏と 梅ジュース2㎏を作りました。


 家庭で作るのですから
 ていねいにヘソ取りもして・・

 美味しくなぁれ・・


                   ***

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地域ホームページ犬山羽黒の管理人が日々の出来事を語る。家事から趣味の読書、陶芸まで百聞は一見に如かずの記。

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