アーカイブ: 2009年12月22日
2009/12/22
03:04:31, カテゴリ: つれづれなるままに 『 お箸の秘密 』三田村有純 著
先日食べに行ったお店では、マイ箸を持っていけば一品多く出るということで、みなさん持参しました。
わたしは日ごろ「無印良品」の竹の箸を愛用しているので、その日は 仕舞ってある別のものを持って行った。
高級な輪島塗も惹かれます。高価なので手が出ない。
安価なものはポリエステル塗料と聞いているので（口に入るものだから）使用しないようにしている。
わたしは 森林組合の直売コーナーで買う、割り箸も好きです。
このごろの割り箸はほとんど輸入品で、本書によればカビ止めや漂白剤などの薬が使用されているので、危険性を有する、とありました。 びっくりです。
たかが箸ですが、毎日使用する道具です。 こんな秘密があるなんて知りませんでした。 売る側も箸を学んで売って欲しい。
