アーカイブ: 2012年5月30日

2012/05/30

永続的リンク 21:57:01, カテゴリ: つれづれなるままに

回転すし                     (1571)


 釉がけをするために、陶芸教室へ行ってきた。

 お昼になったので 近くの回転すし屋へ。

 ここの回転すしは 一皿ごとにケース(ふた)に入った寿司が回ってくる。
 食べる人がケースから皿を取り出す。

 これだと乾燥を防ぐし衛生的。
 よく考えてある。

 昨年 韓国ソウルでもデパ地下の回転すし屋を見たが、
 日本の技術は いろいろな面で、較べられないほど進んでいるように感じた。

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