アーカイブ: 2011年7月09日

2011/07/09

永続的リンク 01:53:41, カテゴリ: つれづれなるままに

レッドムーン(じゃがいも)         (1301)



 家庭菜園で 初めて じゃがいも(レッドムーン)を作りました。

 きのう やっと収穫。
 (10kg採れた)
 さっそく ポテトサラダにした。

 皮は きれいな赤色。 身は黄金色。
 甘味が強くて、ねっちりした食感が、栗のようでした。

 きょうは肉じゃがにしました。
 が、レッドムーンは、
 ポテトサラダやコロッケのほうが 向いている。

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