最近 料理本は 浜内千波さんのを よく読んで 作る。
何といっても 簡単で 食材がシンプル。
じゃがバター煮も、じゃがいもと三つ葉のみ。
じゃがいもを バターとしょうゆ、水で煮るだけ。
新じゃがが おいしい時期なので、こんな食べ方もいいですネ。 家族にも 好評の 一皿・・。
<写真> 浜内千波の 野菜でつくる”あと一品!” ~とってもかんたん! すっごくおいしい!~ 浜内千波・著。200.8.30.初版第1刷 発行。@1280e
地域ホームページ犬山羽黒の管理人が日々の出来事を語る。家事から趣味の読書、陶芸まで百聞は一見に如かずの記。
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