アーカイブ: 2015年7月26日
2015/07/26
13:13:53, カテゴリ: つれづれなるままに 野菜の色 (2016)
*
（上：オクラの花）（下：ゴーヤの花）
今朝、小さな家庭菜園に居る。
（上 ゴーヤ。下 ししとう）
ゴーヤ、きゅうり、ナス、ピーマン、・・が
食べきれないほど採れる。
（わが家のミニトマトは３種）
完熟した赤色のミニトマトに目がいく。
毎朝 １㎏以上も採れる。
トマトは生食でも、加熱して美味しさアップでも
楽しんで食べている。
*
ナスのところに来た。
皮の紫色はつやつやと輝いている。
ヘタと皮の境い目が紫と白のグラデーションになら、
あまりの美しさに しばし見とれる・・
（上：長ナスのあかちゃん 下：十六ささげの花）
愛知県の特産といわれる十六ささげは
この２～３日 食べごろ。
中の豆が１６粒で この名が付いた。
やわらかくて食べやすい。
よく見るとうす緑のさやの先に 紫色がすこしある。
これがなんとも可愛いのだ。
このようなささいなことに気が付き
「すごいなあ」と思える。
・・ 歳を重ねたということでしょうか。
*
*
