アーカイブ: 2013年4月18日
2013/04/18
22:54:22, カテゴリ: つれづれなるままに チジミ (1734)
知人が韓国料理の先生をしている。
一度行ってみたいと思っていたので、友人と一緒に参加した。
きょうの献立は「チジミ」
韓国製のチジミの粉を使って、
先生のオリジナル３種 教えてもらった。
ごぼう入りがわたしは一番好き。
タレは韓国のトウガラシを使って作る。
コクがあって とってもおいしかった。
これでわが家のオリジナルチジミも、
いろいろ工夫して焼ける。
