つれづれなるままに

*

　２月の終わりごろ「ブロッコリーの芽」という種袋を見つけた。

　プラスチックのパッド容器に、
　水に溶けないキッチンペーパーを３～４枚重ねて敷き、
　その上に種を蒔く。　たっぷり水で浸しやる。

　発芽した芽には　優れた栄養素が豊富だということで、
　アメリカでは大ブームを起こしているということを知った。

　物珍しいことが大好きなので、さっそく実験。

　水浸しのペーパーの上に、万遍なく敷き詰めるように蒔く。

　暗がりにするため新聞紙で蔽い、
　水を霧吹きして軽く濡らしておく。

　３～４日で発芽。

　　　　　　　　　　（10日目）
　３週間ほどして食べられるほどに成長。背丈５～６ｃｍ。

　　　　　　　　　　（19日目）
　半日ほど日当たりを弱めるカーテン越しの縁側に置いたら
　深い緑色を帯びてきた。

　　　　　　　　　　（24日目）　

　ウルトラ健康野菜が　意外に簡単に　できました！
　毎日乾かないように水をやり、可愛がってあげた・・

　　　　　　　　　　（24日目）

*

*

　高校三年生の時の クラス会。　　三年振りだ。
　クルマを止めた人も多く、駅近くのホテルが会場。

　皆さん　早めに会場に着き、
　それぞれ近況を話し合っていた。

　自分や家族に　病気や介護で出られない方が増えてきた。

　女子校であり、集まってきた方は　おしゃべりに夢中。

　七十歳代の女性の一番の関心事は　？

　毎日を　どのように楽しく生活（くらし）しているか。

　いつまでも健康で、自立して生きていけるか、など・・

*

平成２７年度 市民総合大学の卒業式へ。
今年度は一度も欠席なしで卒業証書をもらった。

記念講演。 講師は NHKためしてガッテン！の
元専任デイレクタ-北折一氏。
題して 「ガッテン流！ 健康セミナー」

講師行使自らの経験をもとに、
ガッテン流の健康を話される。

それによれば、減量はゆっくり落とすことが鉄則。

「失敗しても人間だもの」と気軽に構える。

「こりゃ難しくないなぁ。 出来ちゃうよ」と、
自分の健康寿命を伸ばしていければ良い、そうだ。


「なんか 小腹が減ったなあ」とつまむことは 危険。

また食べ残すほど多くに料理は作らない。

・・が、残ったらリメイクして、
新しい料理にする達人を目指しなさいと
耳の痛い話しも聴きました。

*

　付知の熊谷守一美術館へ行ったとき、手にしたパンフレット。

　中津川にGallery「詩と美術館」と古民家を改装したカフェ「山峡(やまかい)」があると知った。

　カフェには5000冊の本が、いま流行の図書館カフェというので、ぜひ行きたかった。

　「詩と美術館」では、銅版画：ｴﾝｸﾞﾚｰｳﾞｨﾝｸﾞで名高い作家、フィリップ・モーリッツ名画展が展示されていた。

　さいわいオーナーが居られて　お話しを伺った。

　築８０年という民家を改築（オーナーの生家）。
　小屋組みの梁桁や、柱・天井、土壁はそのまま。

　近代の住宅建築とは異なり、趣きがありよかった。

　
　カフェのテーブルや椅子も旧い家具調度品が使われて、
　落ち着ける雰囲気。

　居合わせたお客さんは独り客も多く、
　女性客がひとり静かにコーヒーを飲みながら本を読んでおられたのが印象に残っている。

　
　オーナーは短歌教室の講師であり、短歌誌の編集主宰者。
　また美術家としても活躍中。

　前は台所だったというコーヒーカウンタ内。
若い女性スタッフの方が、ドリップで丁寧に淹れてくださった。

　・・ おいしかった！！

　　（ギャラリーのスリット窓の下に置かれたオブジェ）
*

　土岐市泉町にある美濃陶磁歴史館で重要文化財特別公開
　「元屋敷陶器窯跡出土品展」が公開されている。

　受付で「今日は”織部の日”で入館無料です(2月28日)」と。

　登り窯で焼かれた黄瀬戸、志野、織部、瀬戸黒の美濃桃山陶の作品が展示されている。

　元屋敷陶器窯跡の出土品からも、どれも重要文化財指定のものが　たくさん一挙に公開。

　焼成中に窯から引き出し、すぐに水に浸けて、急に冷やして生まれたという漆黒の抹茶茶わん（瀬戸黒）は見とれました。

　歴史館から歩いて５分、織部の里公園にある、
　国指定史跡：元屋敷陶器窯跡。

　大窯（１、２、３号窯）、元屋敷窯（連房式登窯）は
　ボランテイア案内の方がていねいに説明してくださった。

*

*

　登り窯の焼成室１４室、全長は２４ｍ、かなりの高低差。

　案内の方はすこしメタボ気味の男性で、
　登り降りに大変そうだった。　

　登り窯の焚き口は、北風が吹き込まない、南向き斜面で、
　湧水の小川が下のほうに流れている位置に取るとか。

　昔の人の知恵は見事でした。

　（わたしがよく行く御嵩町兼山の登り窯もそうでした。）

*

*
　岐阜県に用事があり出かけた。
　わが家は愛知県だが、車で１０分も走れば岐阜県側へ。

　岐阜県加茂郡富加町は　濃尾平野の北東に位置する所で、
　日ごろはあまりなじみのない地区。

　ここに「富加町郷土資料館」がある。
　きょうは時間があり、ここまで足を延ばした。

　富加町は現存する日本最古の戸籍があるところ。
　（それは奈良東大寺正倉院から発見された）

　ＤＶＤをスクリーンで見ながら、　　
　「大宝二年(702年)御野国加毛群半布里戸籍」
　の書きかたや家系図から、
　大家族の成り立ちや、ムラの様子を知りました。

　特別展示室では季節がらひな人形(つち雛)があった。

　いろいろな雛人形を見かけるが、
　ここの人形は衣装の古さも感じず、上品な つち人形。

　道具類も　それは上質なものだった。

　富加町は人口5,400人ほどの町だが裕福な町のようで、
　緩やかな丘陵地に　東大寺正倉院を模した立派な建物が
　広い土地にゆったりと建てられていた。

*

*
　獅子文六・著 『 悦っちゃん 』ちくま文庫　　

　学生時代に獅子文六著は　ほとんど読んだ。

　昨年、文庫本化され ちくま文庫から出版された。
　なつかしくて　手に取った。

　内容はすっかり忘れていたので　おもしろかった。

　悦っちゃんの おてんばぶりと おませなそぶりが
　よく描かれて　笑ってしまう。

　次回は『娘と私』を読んでみよう。

【写真】獅子文六・著 『 悦っちゃん 』ちくま文庫
2015.12.10.第一刷発行　筑摩書房・刊 @880e
　初出は 1937年3月に講談社より刊行。

*

*
　２月１３日 開通（豊田東JCT～浜松いなさJCT）
　新東名高速道路がつながった。

　新東名がつながったら行きやすくなるので待っていた。

　開通３日目。　交通情報で確かめてから出かけた。

　高速の道中は渋滞も無しだったが、
　岡崎SAサービスエリアは進入路から本線まで車の列。

　「満車」標識が出ている。
　待つのは苦手なのでわたし達は そのまま通過。

　つぎの長篠設楽原PAパーキングエリアでひと休み。

　設楽が原の合戦場の山すそにあり、
　徳川家康本陣も 眼と鼻の先。

　浜松いなさJCTから三遠南信自動車道へ回り込んで
　鳳来峡で降り、新城まで南下。

　　　　　　　（新城市　長篠城址史跡保存館の外観）
　長篠城址史跡保存館には日の本一の火縄銃が展示され、
　わたしには見応えがあった。

　　　　　　　　　　　　　　　（陶板絵）

　きょうは時間がないので、
　帰りは新城ICから　どこにも寄らず。

　新東名で豊田東JCTへ。東海環状道、中央道を戻って
　１時間半足らずで帰宅。

　帰りは「早かったなあ」・・

(店償三年1575五月二十一日長篠・設楽ガ原の戦い。)
(織田・徳川軍vs武田軍の配陣 の図)
*

　知人が朗読会を開く。
　「ちいさな朗読会」　　犬山新婦人「朗読を楽しむ会」

　会場は「ぎゃらりぃ 木屋」
　よく 展示会を観にいくところ の裏手にあった。
　２０～３０人入ったら　いっぱいになる。

　知人は東北出身。
　東北弁はお手のもの。

　宮沢賢治の世界　・・・
　必要なところは 方言で。 雰囲気は充分伝わる。

　他の三人の方もそれぞれ内容に、声の質を合わせて工夫され
　物語りが心地よく聞こえる。

　「なめとこ山の熊」は朗読の合間に篠笛が入り、
　盛り上がって、いつまでも耳に残った。

　・・　また いつかお聞かせください。

*

　 山口恵以子・著『 早春賦　』 幻冬舎・刊

　 明治時代に生きた強い女性・菊乃の生涯を描いた大河小説。

　 この手のものはあまり読まないが、
　 読み始めたら止められなく、寸暇を惜しんで完読。

　 女性の権利を見事に貫き生きる。

　小説だと思っても
　 「素晴らしい」「お見事」と感動した。

　以前に読んだ『食堂のおばちゃん』と同じ作家と知り、
　 作風の違いにびっくりした。

【写真】 山口恵以子・著『早春賦』 幻冬舎・刊
2015.11.25 第１刷発行 @1500e
*