アーカイブ: 2010年1月02日

「セルフうどん」業態 加速上昇中

パーマリンク 2010/01/02 03:13:30 著者: モリゾー
カテゴリ: 畑仕事はカルチャー

 ある日 セルフ讃岐うどん「丸亀製麺」で昼食をとった。
 とにかく「早い」。「やすい」。 それに「美味しい」。

 「時間的にも」「ふところぐあい的にも」ちょうど良い。
 駐車場の回転率もよくなり 停めやすいのも助かる。

 アイテムは10種くらいまで。ビュッフェ形式で、天ぷら、おにぎりが選べる。 うどん一杯280円(並み)からだが、ワンコインで済む。

 「低価格」「少ないメニュー」だけでなく、オープン厨房で目の前で選べるのも、“安心”なのだ、と気付かされる。

2010年1月
 << < 現在> >>
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            

地域HP犬山羽黒「ブログ塾」塾生記。晴耕雨読に暮らす。 野良仕事こそ、cultivate耕やす文化(culture)という。

最近の記事

検索

XMLフィード

16ブログ     blogging software