アーカイブ: 2009年6月05日

3R活動: リンガーハット社の取組み

パーマリンク 2009/06/05 23:57:12 著者: モリゾー
カテゴリ: 畑仕事はカルチャー

 「長崎ちゃんぽん」の店。
 リンガーハット社の経営するフランチャイズチェーン。
 手軽に腹ごしらえできる店。仕事ので移動中に よく食べに行く。

 ”環境保全への企業努力が 少しずつ成果をあげています。”
 その一つが省エネ省資源・・:

 ”リンガーハットグループで導入中の3R活動”:

 Reduce(リデュース・減量)
   * 電化厨房によるCO2排出削減
   * 食材製造加工工場からの生ゴミ排出ゼロ
   * 工場コージェネレーションシステムによる省エネ
   * クールビズ導入に省エネ

Reuse (リユース・再利用)
   * エコ箸導入

 Recycle(再資源化)
   * とんかつ揚げ油の飼料化
   * バイオによる生ゴミの肥料化

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地域HP犬山羽黒「ブログ塾」塾生記。晴耕雨読に暮らす。 野良仕事こそ、cultivate耕やす文化(culture)という。

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