正月のテレビ番組:
テレビ東京系で 2日に「儲かっている外食 ベスト10」を観た。
(うろ覚えも在るが)登場したのは・・:
* 日本マクドナルドホールディング
* すかいらーく グループ
* サイデリア
* ZENSHOグループ ・・・すき家~
* 王将フードサービス
* ドトール日レスホールディング
* ケンタッキーフライドチキン
* スターバックスコーヒージャパン
* ワタミ 和民~
* サンマルクグループ
* カッパクリエイト ・・かっぱ寿司
* ほっともっと
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「お客さまの期待を超えるサービスを提供する。・・開発する」
「3桁、4桁のチェーン店舗を構えても、建物として同じ設計は無い。地域に、風土に、文化に、ピンポイントの立地で、狙う”場”に合わせて”店創り”をお客さまを迎えサービスする」
「いわゆるCMはしない。その分クチコミでお客さまを創造する」
「サービスの根源は、人間の心の触れ合いにある」
「自分がされたいことを、先に気付いて行うこと」
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【写真】かっぱ寿司のかっぱ寿司讃歌:本文とは関係がありません。